Очень вкусный кляр для быстрого ужина - Отзыв о Bravolli Кляр для куриных крылышек

Ульяна 25 декабря, 2021 год Раньше как-то чаще готовила курицу в кляре или рыбу, но потом перестала. Не люблю возиться с кляром, хоть это и не так сложно. Увидела на полке готовый вариант с натуральным составом и решила попробовать. Судя по добавленным специям, должно было быть вкусно.
Консистенция кляра очень мелкая, но это, видимо, необходимо для лучшего и быстрого разведения. Развела я кляр, как указано на упаковке в холодной воде, дополнительно ничего не требуется. Размешался он легко обычной вилкой, быстро стал однородным и без комков.
В первый раз делала с ним крылышки, получилось ну очень вкусно! Корочка как на картинке. Хрустящая и нежная при этом.
Через пару дней сделала куриные отбивные в кляре – тоже отлично получилось. Это вкусный вариант быстрого ужина. Делается максимум за 10 минут и вся семья довольна.
Все это приготовила с одной упаковки, еще и осталась почти половина. Расход у смеси небольшой, как и цена – порядка 70 рублей.
Только вот советую перед подачей промокнуть курочку на бумажных полотенцах, иначе может показаться слишком жирной. Кляр впитывает много масла. Комментировать