Татьяна
28 августа, 2020 год
Решила сделать баночку смородинового желе, чтобы использовать в качестве начинки для пирога или печенья. Хорошо сейчас можно купить ягоды в любое время года без заморочек. Быстрая заморозка позволяет сохранить ягоду в том виде, в каком ее собрали. Уже не раз проверяла на личном опыте, что плоды остаются сладкими, ароматными, если хранились правильно, то не водянистыми.
В этот раз взяла две упаковки черной смородины, причем разные. Одна марки «4 сезона», другая «Красная птица». И та, и другая по 400 граммов, на небольшое количество должно было хватить. По цене «4 сезона» была вдвое дороже, потому и взяла вторую дешевую.
А теперь, что я получила за свои деньги. Смотрим.
Продукция «Черная смородина» от фирмы 4 сезона. Представила яркую упаковку, крупное название, пометка быстрозамороженная и картинка красивых ягод на тарелке.
Что мы видим внутри? Хорошие ягоды смородины, более натурального цвета, чем на фотографии. Они не такие синие, а больше красноватого отлива. Форма круглая, плотная. Видно, что ягоды были заморожены в хорошем тургоре, сочными, спелыми. Цвет, как и размер ягод варьируется. Есть крупные, они более черные, есть средние, они отливают малиновым цветом. В принципе все закономерно, ягода на ветке так и растет поочереди, так и спеет последовательно. Однако недозрелые плоды в пачке отсутствовали.
Как видно изморози на них мало, в теплой кухне ягоды стали быстро отходить, влаги практически нет. Мелкие ягодки быстрее оттаяли, крупные еще держатся, иней на них остался. Слипшихся экземпляров тоже нет. Смородину беру не первый раз, качество отличное, как говорится не подкопаешься.
Вторая пачка тоже «Черная смородина» от марки «Красная птица». Упаковка тоже яркая, логотип крупный, красный. Написано, что ягода заморожена, тут же указана пищевая ценность, имеется красивая картинка.
Внутри полнейший беспредел. Тем более, после того, как видела каким может быть качество на примере упаковки, производителем которой являются «4 сезона». Что мы видим? Ягоды кстати заморожены тоже не плохо, они также находятся одна от другой, слипшихся нет. Но вот качество самих плодов отвратительное. Как проходил отбор и сортировка неясно, наверное, вообще никак.
Мало того, что вместе с зрелыми ягодами есть красные недоспевшие плоды, так еще имеются откровенно незрелые экземпляры белого цвета. Ну и чтобы полностью добить покупателя - в упаковке находятся веточки от самой смородины, как доказательство натурпродукта. Нет, сдавать на этот раз не стала, пришлось повозиться повыбирать весь мусор, хорошенько промыть и все же сделать джем из того, что купила.
Для себя сделала однозначные выводы. Лучше заплатить чуть больше сотни рублей и купить совершенство, чем в полцены брать неизвестно что. Я выкрутилась, т.к. под рукой были хорошие плоды. Если бы ягода шла на украшение десертов, еду в свежем виде, то увы, вызвала бы полное разочарование покупателя.
В этот раз взяла две упаковки черной смородины, причем разные. Одна марки «4 сезона», другая «Красная птица». И та, и другая по 400 граммов, на небольшое количество должно было хватить. По цене «4 сезона» была вдвое дороже, потому и взяла вторую дешевую.
А теперь, что я получила за свои деньги. Смотрим.
Продукция «Черная смородина» от фирмы 4 сезона. Представила яркую упаковку, крупное название, пометка быстрозамороженная и картинка красивых ягод на тарелке.
Что мы видим внутри? Хорошие ягоды смородины, более натурального цвета, чем на фотографии. Они не такие синие, а больше красноватого отлива. Форма круглая, плотная. Видно, что ягоды были заморожены в хорошем тургоре, сочными, спелыми. Цвет, как и размер ягод варьируется. Есть крупные, они более черные, есть средние, они отливают малиновым цветом. В принципе все закономерно, ягода на ветке так и растет поочереди, так и спеет последовательно. Однако недозрелые плоды в пачке отсутствовали.
Как видно изморози на них мало, в теплой кухне ягоды стали быстро отходить, влаги практически нет. Мелкие ягодки быстрее оттаяли, крупные еще держатся, иней на них остался. Слипшихся экземпляров тоже нет. Смородину беру не первый раз, качество отличное, как говорится не подкопаешься.
Вторая пачка тоже «Черная смородина» от марки «Красная птица». Упаковка тоже яркая, логотип крупный, красный. Написано, что ягода заморожена, тут же указана пищевая ценность, имеется красивая картинка.
Внутри полнейший беспредел. Тем более, после того, как видела каким может быть качество на примере упаковки, производителем которой являются «4 сезона». Что мы видим? Ягоды кстати заморожены тоже не плохо, они также находятся одна от другой, слипшихся нет. Но вот качество самих плодов отвратительное. Как проходил отбор и сортировка неясно, наверное, вообще никак.
Мало того, что вместе с зрелыми ягодами есть красные недоспевшие плоды, так еще имеются откровенно незрелые экземпляры белого цвета. Ну и чтобы полностью добить покупателя - в упаковке находятся веточки от самой смородины, как доказательство натурпродукта. Нет, сдавать на этот раз не стала, пришлось повозиться повыбирать весь мусор, хорошенько промыть и все же сделать джем из того, что купила.
Для себя сделала однозначные выводы. Лучше заплатить чуть больше сотни рублей и купить совершенство, чем в полцены брать неизвестно что. Я выкрутилась, т.к. под рукой были хорошие плоды. Если бы ягода шла на украшение десертов, еду в свежем виде, то увы, вызвала бы полное разочарование покупателя.
Комментарии к отзыву