Регулярно готовлю блюда из свежих овощей - Отзыв о Фермерские овощи Зимой и летом

Татьяна 17 августа, 2020 год Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своей семьи необходимо правильно питаться. Я для своих нашла прекрасный выход. Регулярно готовлю блюда из свежих овощей, хотя своего огорода у меня нет. А все потому, что приноровилась покупать в магазине овощные смеси. Как правило беру одного и того же производителя – «4 сезона».
Что мне нравится в их продукции, да в принципе все. Упаковка добротная, цена адекватная, состав предлагается хороший. Вот к примеру пачка «8 овощей» - самая восстребованная для моих семейных блюд.

С обратной стороны подробно прописано, что включено в упаковку и что можно из нее приготовить. Прописано, как варить суп и гарнир. Пробовала и так, и так, всем понравилось. Для разнообразия готовлю просто на пару или отвариваю в обычной воде. К жаренному куску мяса самое то и для дополнения или украшения блюд тоже применяю.

Вот так вот сморятся овощи, как только их достала из глубокой заморозки. Все они очень прилично выглядят, видно, что делали аккуратно, на совесть. Зеленые фасолины одинаковой длины, края у них срезаны. Морковь, картошка и кабачок кубиками нашинкованы, горох и красная фасоль целиком. Цветная капуста мелкая, больших кусков нет, дополнительно резать ее, чтобы готовилась со всеми овощами равномерно не нужно. Вот только моркови всегда больше, чем томатов.

После готовки овощи практически не теряют свой первоначальный цвет, вкус отличный, насыщенный, узнаваемый.

Вот моя проба пера другой продукции, тоже овощной смеси «Фермерские овощи» марки «И зимой и летом». Сразу скажу, что покупка вышла не удачной. По цене тоже не дорого, упаковка даже более стильная что-ли, вес такой же.

Ингредиенты практически оказались схожими: цветная капуста, фасоль зеленая, морковь и горох. Тут не оказалось картофеля, кабачка, красной фасоли и помидор. Т.е. вкусовая палитра более скромная выходила.

Но узнать какие овощи на вкус не удалось, продукт попался откровенно порченным. Даже я со своим плохим зрением сразу углядела проглядывающую сквозь капусту плесень. Кочанчики были крупными, но абсолютно каждый изнутри пошел плесенью. Вроде другие овощи были в порядке, на них плесень не успела перейти, но продукт к употреблению все-равно был не годен.

Ясно, что покупка не вышла такой, как хотелось. Однако опустив, что пойду сдавать пропавший продукт, решила подробнее разглядеть содержимое упаковки. И если частично морковь с горохом почти дотягивали до более или менее хорошего вида, хотя тоже какие-то подозрения на их счет возникли, неестественная рыхлость и мятость некоторых наблюдалась, то стручковая фасоль по нарезке мне точно не понравилась. Или это были ломанные стручки, не поняла.

Долго рассматривать некачественные овощи не стала, выводы напрашивались сами собой. Что-то с фасовкой или предварительной обработкой продуктов пошло не так. Хотя возможно хранение было неправильным. В любом случае, сдала. Комментировать