Ресторан Ёрник / Yornik

Ресторан Ёрник / Yornik – это настоящий гастрономический ресторан, который поражает не своим дизайном, а кухней. Ресторан принадлежит Андрею Кончаловскому и Юлии Высоцкой. Шеф-повар Ёрника – Дениэл Фиппард известен своими кулинарными изысками не только у себя на родине (Великобритания), но и в России. Кухня ресторана предпочтительно Европейская. Меню составляется согласно сезонам. Тут не используются замороженные, или выращенные не в естественных условиях продукты. Поэтому вкус любого блюда – это в самую первую очередь, натуральность, и только уже потом, заслуга повара. Кроме уникальных вкусовых качеств каждого блюда, его внешний вид не оставит равнодушным ни одного посетителя.