Мой любимый бекон для пасты Карбонары - Отзыв о Бекон Российский сырокопченый Самсон

Alyiona Petrova 20 декабря, 2022 год Когда мне хочется настоящей Карбонары, я всегда покупаю российский бекон от Самсона. Он идеально подходит для пасты! Мне он нравится по многим причинам, но самые главные из них - оптимальная толщина ломтиков и вкус. Обычно бекон нарезан очень тонко, практически прозрачные кусочки, но бекон от Самсона отличается довольно плотными ломтиками. При обжаривании он сохраняют форму и практически не ужариваются, поэтому среди спагетти бекон не теряется и действительно видно, что в пасте есть мясо. И конечно же вкус - бекон не пересолен, чувствуется вкус самой свинины с ноткой копчености. Такой бекон только дополняет пасту и не перебивает другие вкусы. Комментировать