Покупаю свиную лопатку Слово мясника не в первый раз. В этот раз попался кусочек немного жирнее, чем в прошлый. Не могу сказать,что это плохо. Свинина бывает разной, невозможно упаковать кусочки так, чтобы они все были одинаковые и абсолютно не жирные. Это свиное мясо, а не куриное, оно должно быть с жирком. Я очень довольна товаром. Рекомендую!
То попадается старое, то вонючее. Неоднократно приходилось просто выбрать куски мяса в мусорное ведро. А оно стоит недешево. Совершенно случайно купили с мужем мясо фирмы Слово мясника, а точнее лопатку свиную. Больших надежд не возлагала, но была приятно удивлена. Мясо в меру жирное, приятно пахло, из молодой свинки. Гуляш получился отличным. Попробуем другую продукцию этой фирмы.
Хорошее качетво мяса!