Очень вкусно! - Отзыв о Фрикадельки говяжьи Самсон

Милена 8 июня, 2022 год Захотелось мне приготовить шведские фрикадельки (да,да, те самые из Икеи=), рецепт соуса нашелся, а вот из чего делать фрикадельки, я так и не придумала. Поэтому воспользовалась беспроигрышным вариантом - готовые фрикадельки Самсон. На самом деле я не редко их беру, они отлично спасают меня, когда нет времени на готовку или просто лень возиться с фаршем.
Фрикадельки хорошо держат форму, не расплываются по сковороде. В составе уже есть соль и перец, поэтому со специями я решили не перебарщивать. Жира в них немного, всего 7,5%, при этом очень много белка. Так что за фигуру бояться не стоит.
В классическом рецепте были фрикадельки из смешанного фарша, но я взяла именно из говяжьего, потому что мне так нравится) К тому же фрикадельки абсолютно не сухие, как многие могли подумать, наоборот в сочетании с соусом у меня получились сочные и очень нежные мясные шарики. Вышло не совсем, как в Швеции, зато очень даже вкусно) Комментировать