Кофе Jacobs Brazilian selection: мой выбор на каждый день - Отзыв о Кофе Jacobs Brazilian Selection

Клайна 5 марта, 2024 год Обожаю тестировать новый кофе, увидела «бразильский» вариант от Якобс и решила купить. Знаю, что в Бразилии делают хорошую арабику, здесь было заявление, что будет именно латиноамериканское зерно. Посмотрим, что там за Бразилия!
У Якобс, кажется, перепробовала все, благо цена позволяет. Все нравится, для такого демократичного товара качество вполне на уровне. Бразильская селекция входит в тройку с другими – азиатской и тропической. Якобы есть в Бразилии уникальные плантации кофе, вот оттуда и выбраны эти зерна. Поверить сложно, но главное – чтобы пить можно было.
Упаковка сделана с намеком на что-то бразильское. Баночка удобная, с фигурной крышечкой, типичного зеленого цвета – сразу видно продукты Якобс издалека. Под крышкой – наклейка из фольги, сохраняет свежесть и герметичность. Руками не снимешь, надо ножом или чем-то острым проткнуть. Аромат внутри очень мощный, терпковатый.
Заварила сначала черный чистый кофе, потом с молоком. Очень даже ничего! Понравилось, плотность пенки и легкая горечь есть, но нет горелого привкуса. Это просто специфический сорт кофе, гранулированный, сублимированный, крупный размер частиц. Растворяется кофе хорошо, однородно, осадка не остается. Мыть чашку легко. Завариваю с 1-2 чайными ложками на чашку 200 мл, в зависимости от требуемой крепости. Бразилия от Якобс сейчас у меня повседневный кофе, в целом все нравится, хотя ничего сверхординарного тут нет.
Якобс меня устраивает по многим параметрам, поэтому выбираю этот бренд постоянно. Бразильская обжарка для меня не самое сильное открытие, но как повседневный кофе - это хороший выбор. Комментировать