Она в меру соленая и не острая, хотя специи присутствуют. Нравится ее сырокопченый вкус. Качество высокое. Состав натуральный, без химии. Есть шпик, он делает ее более мягкой. Но при нарезке она не разваливается. Можно тоненько нарезать. Отличный вкус - аппетитная и натуральная. А еще она отлично смотрится на праздничном столе.
благо Черкизово делают хорошую продукцию, и цены приемлемые, Сальчичон тоже не слишком дорогой. Но зато эта колбаса очень вкусная, стоит каждого своего рубля. В ней очень много мяса, даже рубленное попадается, есть немного шпика, но он не делает Сальчичион жирным, скорее делает его менее плотным, и есть его легко и приятно. Запах легкий, копчения. Сальчичион идет в натуральной оболочке, снять... Читать отзыв
Иногда для разнообразия покупаю эту сырокопченую колбасу от Черкизово.