Маргарита
17 июня, 2020 год
Сегодня хочу поделиться своим недавним открытием для своего праздничного стола. Сырокопченая колбаса Ремит с многообещающим названием Итальянская. Во-первых, отмечу очень приличный для современной колбасы состав – все ингредиенты понятные и знакомые. Вкус хорошо сбалансирован по пряности, ароматика богатая, интересная, специи не забивают вкус мяса, но красиво его обыгрывают. Колбаса хорошо нарезается в тонкий ломтик, подойдет для особых случаев. Остатки мы использовали в пиццу – получилось тоже очень хорошо, действительно с такими итальянскими мотивами.
Комментарии к отзыву