Проектирование объектов общественного питания - Отзыв о Роман Буняков

Роман Буняков 22 февраля, 2024 год Я занимаюсь проектированием кухонь для общепита.
Основу моих проектов составляет концептуальный подход и оптимизация каждого рабочего места. Я придерживаюсь принципа технологичности, где нет потерь площадей и максимальный КПД их использования.

Я — основатель Мастерской Бунякова. Я долго собирал свои компетенции. Систематизировать их и приумножить получилось в Технофлоте. Я долго проработал там и очень вырос вместе со своими карьерными планами. Так я пробовал себя в разных бюро, но понял, что для реализации тех проектов, которые я хочу, собрать команду нужно самому. Так получилась мастерская ITMRB.

Работа нашей команды основана на принципах заботы о каждом клиенте и индивидуальном подходе к каждому заказу, чем обеспечивается творческий процесс над каждым проектом.

Я продолжаю изучать процесс со всех сторон. Учился проектированию у Франка Вагнера и Андреа Виакава. Последний нежно лупил меня линейкой и говорил:
«Перестань думать по-профански. Думай эффективно. Думай о кухне». Комментировать