Купили вчера на Столичном Рынке в Киеве сметану Радомилк. Провели простой тест йодом на определение крахмала. (Капаешь йодом на молочный продукт, если он не меняет цвет - все ок, если йод потемнел-посинел, - значит в составе есть крахмал. Его используют в качестве загустителя, чтобы из жидкой сметаны сделать густую, или в качестве наполнителя и для удержания влаги = утяжеления веса).... Читать отзыв
Крахмал в сметане, хотя в составе его нет.