Отличные стейки для приготовления на мангале - Отзыв о Стейк индейки Латифа с восточными специями

Дарья 30 июня, 2025 год Прошлым летом попробовали с мужем эти стейки из индейки. Сама птица нам нравится, часто покупаем именно индейку. А тут уже практически все готово - и мясо нарезано на ломтики, и все специи добавлены.
Как я уже сказала, стейки идут в нарезке - небольшие ломтики без кожи. Благодаря этому стейки достаточно быстро готовятся что на сковороде, что на гриле. Также нравятся подобранные специи - красная и зеленая паприка, кориандр, тмин, пажитник. Стейки в меру соленые, не острые, но все же ощущается пикантный вкус и аромат восточных приправ.
В теплое время года эти стейки всегда готовим на природе на мангале. Выкладываем мясо на решетку и равномерно обжариваем. Индейка хорошо сохраняет сочность, мясо получается мягким и нежным. Комментировать