Сочные и вкусные ребра, всем советую попробовать) - Отзыв о Свиные ребрышки охлажденные Самсон

Ксения Калинина 29 марта, 2024 год Всем привет) Сегодня хочу поделиться своим открытием - свиные ребрышки Самсон. Обычно я покупаю свинину на рынке или на ярмарке. А тут увидела в магазине охлажденные ребра и решила купить. Продаются они в прозрачной вакуумной упаковке. Своим внешним видом ребра меня и привлекли - минимум жировой прослойки, небольшие косточки и много-много мяса.
Готовила их без особых изысков - просто добавила специи, немного соуса и оставила мариноваться буквально на пару часов. После этого переложила ребра на фольгу, завернула и отправила в духовку запекаться. Совет - чтобы получилась аппетитная корочка, за 10 минут до конца выпекания нужно фольгу приоткрыть, тогда ребра сверху вкусно зажарятся.
Ребрышки получились аппетитными, приятно пахнут специями и мясом. Из плюсов - сочное нежное мясо, которое легко нарезается на кусочки и снимается с кости. Минусы - оказалось мало)) Я брала упаковку примерно в 450 гр, и на нашу семью из четырех человек оказалось маловато. Поэтому, если у вас большая семья или вы собираетесь компанией, берите несколько упаковок ребер Самсон. Не пожалеете) Комментировать