Кортни
27 декабря, 2022 год
Почему она так называется, можно понять по срезу. Он и правда будто мраморный, разные цвета на срезе видны. Объясняется это тем, что идут разные части тушки на приготовление. Сделана из свинины, но жирность в норме. Хорошо режется, не жесткая. Вкусная, очень сытная. Если нарезать потоньше, можно рулетиками ее заворачивать и закуску делать.
Комментарии к отзыву