Оля
22 февраля, 2023 год
В вакуумной прозрачной упаковке, через нее видно, какое мясо по качеству. Продается по 0,5 кг. Рекомендуется хранить 21 день. Жира немного, прослойками, для свинины замечательно, жил нет. Вообще шея подходит для приготовления шашлыка или отбивных. Я жарила на обычной сковороде. При готовке добавила специй. Когда жарила, жидкости было немного. Стейк получился вкусным, сочным, нежным. На сковороде гриль приготовилось бы тоже неплохо. При случае куплю еще раз.
Комментарии к отзыву