Эвелина
21 сентября, 2023 год
Когда нет времени самостоятельно крутить фарш, я покупаю уже готовый от фирмы слово мясника. Есть несколько вариантов, которые мне нравятся. Но особенно нравится фарш классический из рубленой свинины и говядины. У него неплохой внешний вид и нет постороннего запаха. Он хорошо обработан, по консистенции однородный. Видно, что свежий из качественного мяса. Котлеты легко и быстро формируются. Они не прилипают к сковороде и не разваливаются. Получаются мягкими и сочными. Обычно покупаю два лотка на большую семью. Могу из него сделать котлеты, тефтели и фрикадельки. А иногда и просто поджариваю для спагетти.
Комментарии к отзыву