Голяшка на кости фирмы Слово мясника. Покупала вчера, сегодня варила пробный холодец. Мясо со шкуркой, с косточкой. Варила в мультиварке (самый выгодный вариант, быстро и результат всегда отличный) со специями конечно. Утушилось просто класс! А аромат какой стоит до сих пор на кухне! Мяса достаточно, шкурку я убираю вместе с костью)
Вкусная голяшка