Слава
25 октября, 2024 год
Люблю грудинку как отдельное блюдо и как закуску. Только не все виды нравятся, а такие, которые с более классическим вкусом. Бывает, что производитель перемудрит с приправами, и тогда грудинка уже сильно меняет вкус. От Черкизово мне грудинка понравилась, вкус для меня близкий к классическому. Мягкое розовое мясо, мягкий жирок, соль и легкая копченость. Для меня то, что нужно. Ем ее как сало просто с хлебом и зеленью, а также иногда яичницу с грудинкой готовлю. Нарезается легко на ломтики, кусок поперек довольно тонко можно нарезать, по типу слайсов бекона.
Комментарии к отзыву