На днях увидела в магазине жаркое домашнее с грибами в вакуумной упаковке. Производитель мне знаком, поэтому решила попробовать новое блюдо. Дома вскрыла упаковку, обнаружила порционные кусочки свинины в маринаде. Запекала в духовке, подала на стол с картофельным пюре. Мясо сочное и нежное получилось. Аромат грибов и специй приятно порадовал. Соли в маринаде в меру, рецептура сбалансирована. Можно ничего не добавлять.
Можно ничего не добавлять.