Свинину люблю и готовлю почти каждый день что-то из нее. - Отзыв об Окорок Слово мясника

Виола Нудина 24 мая, 2022 год Окорок Слово мясника мне подходит. Там нет кости, только мясо, кстати, нежирное. По цене тоже устраивает. Запекаю с грибным соусом получается бомба. Предварительно мариную свинину в лимоном соке и соевом соусе. Перед приготовлением натираю специями. Готовлю в стеклянной форме. Пока мясо запекается, смешиваю сметану, грибы, немного горчицы + соль. Перемолоть в блендере. Спустя пол часа заливаю этой смесью мясо и до готовности. Окорок сочный, нежный. Готовится просто, получается супер! Комментировать