Марта
17 января, 2023 год
Не едим колбасу всей семьей. Делаю буженину собственного приготовления из окорока. Самый сочный - "Слово мясника". С ним легко работать. Мясо в упаковке всегда свежайшее. Еще сырым, при обработке приправами, окорок вкусно пахнет. Натираю мясо чесноком, горчицей и черным перцем. Запекаю в духовке до характерной корочки. Под приправами свинина остается мягкой. Вкус намного лучше, чем у магазинной ветчины.
Комментарии к отзыву