Люда
4 сентября, 2024 год
На праздники и приезд гостей обычно покупаю тушку цыпленка производства «Благояра» и запекаю на вертеле в духовке. Курица продается охлажденной, поэтому не нужно тратить время на разморозку. Запах у тушки приятный, свежий. Ее легко нашпиговать кусочками чеснока и моркови, форма держится хорошо. При приготовлении не забываю поливать выделяющимся соком. Курица получается очень сочной и ароматно пахнущей. Готовая корочка выходит хрустящей и съедается в первую очередь. Мясо легко жуется, очень нравится даже маленьким деткам дошкольникам. Если не хочется подготавливать курицу самостоятельно, то можно купить маринованные полуфабрикаты (бедра, крылья, голени в разных специях, либо цыпленка табака).
Комментарии к отзыву