Бизешка
9 февраля, 2023 год
Погода пока не подходящая, но свиную шейку я купила. Шашлык было решено приготовить в духовке, в банке! Да, этот рецепт я давно видела на просторах интернета и вот решилась попробовать. Шею выбрала Слово мясника. Ее покупала летом на шашлык, купила и сейчас. Мясо свежее, хорошее. Даже почти не подорожала с лета. Замариновала, использовала деревянные шампура и отправила свой шашлык в банке в духовку. Готовится он довольно долго. Конечно, это не тот шашлык, что с костра, но тоже очень вкусно. Мяско сочное, нежное, съели очень быстро.
Комментарии к отзыву