Кусок мяса просто отличный. Свежий, хорошо пахнет. Я его порезала пластами толщиной 2 см и пожарила как стейк на сковороде. Из специй добавляю всегда только соль и перец, но это уже кто как любит. Мясо очень сочное, вкусное, ароматное. Достоинства: цена, цельный кусок, запах. Недостатки: мною не обнаружены.
Шейка свиная фирмы Слово мясника была куплена мною второй раз.
Достоинства: цена, цельный кусок, запах.
Недостатки: мною не обнаружены.