Айва
19 марта, 2023 год
Готовила всю зиму. Нарезаю кусок на большие кубики. Добавляю к мякоти побольше молотого перца, потому что люблю острое. У меня есть любимый рецепт. Сметь соевого соуса с медом. Мариную шею в этом составе. Запекаю нарезанную мякоть в духовке. Свинина сочная. Намного вкуснее обычного шашлыка и жареного мяса на сковороде. Чем больше куски, тем они сочнее. Свинина мягкая, без жил.
Комментарии к отзыву