Кира
17 января, 2024 год
Шейка свиная с небольшими жировыми прослойками подходит для приготовления шашлыка. С вечера режу ее на порционные куски, заливаю маринадом. Утром можно ехать на дачу. Шашлык получается нежный и сочный. Покрывается аппетитной корочкой. Отходов практически нет. Мясо всегда свежее, не имеет неприятного запаха. Цвет натуральный. Пару раз запекала кусок целиком в духовке со специями. Заворачивала в фольгу.
Комментарии к отзыву