Благодарность за курс « Десерты можно всем» - Отзыв о Tasha’s cake school

Андрей 1 ноября, 2019 год Добрый день! Хочу выразить огромную благодарность за потрясающий курс! Это именно то что я давно искал! Курс заинтересовал меня сразу же именно тем, что в нем не используются ингредиенты животного происхождения, глютен, рафинированного сахара и дрожжей. А это именно то что мне требовалось, т.к. год назад я перешел на веганство и десерты с мучным исключил из своего рациона, но так хотелось что- нибудь сладкого ( особенно любил раньше « Птичье молоко» , но там большое содержание яиц). В магазинах таких десертов нет, а если в специализированных магазинах и найти, то такое удовольствие будет стоить гораздо больше традиционных тортов. Навык поварской у меня есть, но не в кондитерском деле. До этого курса практически не выпекал пироги, или сладости, так что практически с нулевыми знаниями пришел. Но школа Таши очень помогла. Очень понравилось, что все рецепты подробно расписаны и в текстовом варианте и в видео. Система уроков великолепно построена от более простых уроков к более сложным. Также постоянная и грамотная поддержка кураторов, своевременные ответы, великолепный чат, где ученики разных уровней делятся своими результатами и можно много нового еще для себя почерпнуть. Поэтому придя с практически нулевыми знаниями смог разобраться во всех нюансах изготовления полезных десертов ( в которых нет глютена, яиц, молочки, рафинированного сахара, пшеничной муки, калорий и прочего, что подходит для зожников и аллергиков). Так что теперь знаю чем можно удивить родных мне людей в праздники, да и самого себя побаловать! Кстати, на работе коллектив из поваров очень оценил те десерты которые я выполнял в ходе обучения и приносил на дегустацию, и не могли поверить, что все это на растительных заменителях сделано. Особенно понравились десерты на основе аквафабы, с помощью которой я смог воплотить свой любимый торт « Птичье молоко». Благодарю еще раз за чудеснейший курс!!! Комментировать