Курс Тортопись - Отзыв о Tasha’s cake school

От Диричева Ирина, опубликован 2020-03-30 14:06:56

5.0
Оценка автора
Диричева Ирина 30 марта, 2020 год 1) Начала печь торты в декабре 2019, пройдя базовый кондитерский курс, а затем Современные торты и десерты ,( традиционный). И вдруг встретила рекламу марафона "Мой первый ППторт". Это была любовь с первой ложки))) Так влюбилась к ПП торты и в Ташу, что осваиваю и омтавиаю новые ее курсы с огромным удовольствием!
С удивлением узнала, что ПП выпечка не только не менее вкусная, чем традиционная, а порой и вкуснее))) Не все мои домашние разделяют мое мнение, но, благодаря Ташиным вам подсказкам, я научилась модифицироаать обычные торты в ПП, а родным не говорю. Они едят и нахваливают)
После обучения я поняла, что полезное и вкусное - это возможно, пеку каждую свободную минутку, а что интересно, похудела на этих правильных сладостях на 9 кг м января этого года! Спасибо Таше и кураторам! Я с вами не прощаюсь!!!
Достоинства:
  1. Очень доступно и детально, все получается с первого раза!!!
Недостатки:
  1. В рецептах казан только порошковый желатин, а у меня в пластинах, там и сила, возможно, разная, и технология отличается. А также хотелось бы варианты с сиропом топинамбура и т п., т.к. домашним не нравится привкус
  2. сахзамов ( перепробовала много), а эритрита надо прям ну ооочень много для замены
0
0



Комментарии к отзыву




Вам необходимо войти или зарегистрироваться