Оксана
среда, 11 ноября
У меня история не совсем типичная, наверное: я сперва купила рикотту жуковскую, потом поискала информацию, что вообще сыры есть этой марки, ну и потом меня затянуло в круговорот дегустаций)) Теперь муж шутит, что у нас буржуйские завтраки с бри и камамбером, а в холодильнике постоянно продукты с плесенью. Что, конечно, правда: камбоцола там почти каждую неделю ближе к пятнице появляется)) Сыры вкуснейшие, с хорошим составом, с довольно высоким содержанием белка, поэтому не только вкус, но и польза тоже. И что приятно, что можно их не только в составе сырной тарелки подавать, но и на каждый день как дополнение к бутербродам использовать, или в составе разных блюд. Я делала несколько раз киш с камамбером и грушами, бри добавляла в салаты, просто запеченный камамбер подавала с гренками - все блюда всегда идет на ура у гостей и домашних.
Комментарии к отзыву