Гость
18 февраля, 2020 год
Моя бабушка всегда готовила оливье с заправкой из майонеза и сметаны. Говорит, что научилась так делать в молодости, когда майонез был дефицитом. Вкус у такого салата просто изумительный, он получается очень нежный и сочный, что ли. Одна проблема - за два дня нужно съесть все, иначе прокиснет даже в холодильнике. Однажды я забыла купить сметану, поэтому в ближайшем от дома ларьке взяла Сметанный майонез от Слободы. И не прогадала - получила вкус салата, как в детстве. На вторые сутки с такой заправкой он не прокис, а стал еще вкуснее. Теперь обычную сметану для оливье я вообще не использую.
Комментарии к отзыву