Очень удачная панировочная смесь - Отзыв о Панировка для сочного мяса с копченой паприкой и кунжутом Bravolli

Lilya 22 ноября, 2021 год Эту панировку для мяса мне показала подруга. Она так ее хвалила, что я не удержалась и взяла себе, хоть кулинар из меня так себе) Долго смесь ждала своего времени, пока я не собралась делать отбивные и решила ее попробовать наконец.
Когда открыла упаковку, мне понравился сильный, натуральный аромат специй. И на вид смесь хорошего мелкого помола, без комочков. Мясо я взяла свинину, хорошо отбила ее, просушила, посолила, поперчила и обваляла в панировке. Она прилипла хорошо и равномерно, но на противне я еще сверху посыпала смесью, чтобы корочка была толще. Отбивные готовила в духовке. Запахи в кухне были конечно потрясающие, все ждали, когда уже будет готово) И не зря. Даже такой середнячок-кулинар как я, смог приготовить действительно вкусное и сочное мясо)
Корочка получилась золотистой и равномерной. Мясу смесь придала интересный пикантный вкус. Мне понравилось, что с этой панировочной смесью готовить довольно просто. Теперь я иногда (чтобы не приедался вкус) добавляю ее в котлеты и в рыбу, тоже вкус приятный дает. Делала картофель по рецепту на обороте. Все вкусно.
И расходуется смесь экономно, хватает на несколько раз. Хранить ее удобно, не нужно никуда пересыпать. Продумали упаковку с вакуумным замком. Единственное, продается эта панировочная смесь не везде, приходится заказывать в интернете. Комментировать