Вам необходимо войти или зарегистрироваться
Панировочная смесь для быстрого и вкусного ужина - Отзыв о Панировка для сочного мяса с копченой паприкой и кунжутом Bravolli
От Ульяна, опубликован 2021-12-27 23:37:11
5.0
Оценка автора
Недавно распробовала панировочную смесь от Bravolli. Изначально взяла из-за вкуса копченой паприки, уж очень любим эту приправу всей семьей.
Решила сделать отбивные в панировке. Это как раз такой быстрый и простой вариант ужина. Слегка отбить мясо, посолить, поперчить по вкусу, обвалять в смеси и обжарить по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне. Получается очень вкусно! Мясо всегда сочное и мягкое. Особенно хорош такой вариант, если попался не очень хороший кусок мяса, который может быть жестковат. Честно, панировка спасет ситуацию!
Я запекала так мясо и в духовке, и просто жарю на сковороде. Нравится и так, и так, но на сковороде получается более жирно, конечно, за счет впитанного масла. (Советую промокнуть потом шницель на бумажном полотенце).
Очень удобно, что больше не надо добавлять никакие специи, яйцо, муку и тд. Минимум ингредиентов – мой вариант.
Кстати, эту смесь использовала и для куриной грудки, тоже получилось очень вкусно.
Состав натуральный, без усилителей вкуса и «ешек», все приправы знакомые и любимые. Так что советую попробовать =)
Комментарии к отзыву