Диана Васильева
18 января, 2022 год
Случайно в каталоге обнаружила электротурку, для меня это было что-то из разряда нечто. Я не встречала ещё такой технологии, позволяющей сварить кофе, например, без использования открытого огня и классической посуды. Это накладывало некоторые ограничения на мои обеденные перерывы на работе, когда у нас на ремонт закрыли целый корпус, где была столовая. Все это продолжалось полгода, поэтому я обедала тем, что брала с собой. Разумеется. электротурка значительно упростила мне жизнь. Она находится в моем кабинете, включается очень просто. Место почти не занимает, находится на журнальном столике рядом с розеткой. Быстро нагревает воду, ждать долго не приходится. В обслуживании она простая, благодаря нагревающему элементу из нержавеющей стали, из-за чего мыть её очень несложно. В идеале просто ополаскивать под холодной водой после каждого использования в раковине, как я и делаю. По вкусу кофе ничем не отличается от того, что делается в классической турке на открытом огне. Привыкать к использованию особо не придется, пару раз сварите - поймете. Вторым на очереди я пробовала мультислайсер Delimano «Браво». Очень функциональный прибор, который очень много задач может выполнять. Помимо того, что нарезку можно делать огромным количеством способов, они могут быть ещё и разной формы. Это и позволяет использовать мультислайсер как для жарки и тушки овощей, так и для их готовки под суп или салаты. Нарезка получается очень ровной, это в корне меняет внешний вид блюд. Например, в том же рагу, обычная нарезка ножом смотрится небрежно. С мультислайсером она выглядит очень аккуратно, кусочки и кубики овощей симметричные. Благодаря этому возникает ощущение, будто это и на вкусовые качества блюда влияет. Он удобен и в обслуживании: легко можно мыть используя посудомоечную машину. Не приходится ковыряться и извлекать мелкие частички овощей из труднодоступных мест, как это бывает с обычной теркой, например. Во время самой резки очень удобно им пользоваться, так как по столу мальтислайсер не скользит. Присоски держат его очень даже хорошо, при этом не отваливаются и не отлипают при давлении на корпус. Конструктивно он не допускает вероятности, что человек за ним порежется, погружение овощей происходит очень аккуратно. Благодаря этому уже не боишься стать жертвой собственной неаккуратности и нерасторопности, что лично мне очень свойственно.
Комментарии к отзыву