Всю мою осторожность к сырам с плесенью сдуло как попробовала брессблю - Отзыв о White Cheese From Zhukovka Бресс Блю (Bresse Blue)

Лидия среда, 9 сентября Реально избегала таких сыров, мне казалось, что они какие-то не такие, но видимо надо было найти свой. В бресс блю вкус не резкий, сливочный, приятный. Текстура сыра нежная, сочетание голубой плесени и корочки белой я бы назвала изысканным. С шампанским это отдельное удовольствие и что очень круто - при разной зрелости сыр раскрывается по-разному но в любом случае приятно, без резких отталкивающих запахов или несимпатичного послевкусия. При всем этом очень доступный ценник, хороший состав, адекватная информация по срока и зрелости на упаковке. Комментировать