Анюта
20 февраля, 2024 год
Форма этих пельмешек привлекательная, а не стандартная машинная лепка. Но это не самое главное. Важно, что на вкус они хорошие. Фарш сочный, без косточек и хрящей. Соли/специй в норме. Тесто эластичное, хорошо удерживает свою форму и не рвется. Теперь про бульон. Так вот, он прозрачный, не жирный, но навар, в тоже время, присутствует. Подводя итог, скажу, что мне пельмени даже очень понравились.
Комментарии к отзыву