Товарищи, если вы не знали (ну, вдруг), то камамбер и бри от White Cheese шикарно плавятся и дополняют пиццу, и горячие бутеры с ними вкусные получается, и в треугольниках из лаваша они шикарны. Ну то есть их можно не только под любимое вино и в холодном виде, они и в расплавленном вкусные, и тянутся прекрасно, и вкус без изменений фактически.... Читать отзыв
То есть они его на бутеры спокойно кладут и едят. Меня радует, сыр как источник белка и кальция хорош, а тут и отжать у детей на закуску можно)) Покупаем часто, сыр действительно вкусный, с хорошим составом, приятного вкуса и послевкусия. Кроме того, что едим в чистом виде, открыли на сайте производителя массу рецептов, делаю и салаты теперь, и сырные киши,... Читать отзыв
Очень классная, равномерная текстура. Вкус хорош и когда только из холодильника, и когда чуток полежит, тогда ярче раскрывается мне кажется. Никаких неприятных запахов, идеальная упаковка, презентабельная и содержательная, и визуально приятная очень, в корзинах подарочных замечательно выглядит. Сыр российский, что для меня плюс и качество очень хорошее
Качество не вызывает вопросов. Информативная упаковка, все сразу понятно насчет стадий созревания. Пару раз специально выдерживал бри чтобы попробовать более созревший. Понравился во всех вариантах, чуть более яркий по вкусу когда постарше. У меня бри идет не только и не столько как закуска к вину, а как вкусный завтрак, очень люблю его с чиабаттой или злаковым хлебом
Беру для своих боксов именно жуковский бри, тк соотношение цена-качество отличное. Пыталась менять на другие марки, но они уступают по качеству. Сыр отлично дозревает, вкус в любой срок мне лично нравится очень, тк меняется мягко. Консистенция меняется в сторону более жидкой и тягучей, вкус обычно более выраженный, но всегда именно что приятный. Визуально корочка теряет привлекательность (уходит из белого в... Читать отзыв
По горячим - буквально - следам