Максимально крутанский вкус, аромат и вообще все включая упаковку. Для меня трюфельный вкус это всегда зеленый свет. В этом сыре он очень нежный и приятный, и даже если берешь ближе к зрелому сроку остается деликатным, мягким, хотя и выраженным. В общем, рекоменд однозначно. Другие сыры Вайт чиз пробовали тоже, качество топовое, цены сказка
Один из лучших в линейке